Helgen

Denna helgen som har varit gick väldigt fort! I fredags var vi hemma hos ett par kompisar, där bjöds det på god mat och vin och cider och öl och ja det blev lite vingligt när vi gick hem. Men trevligt var det! I lördags så skulle sambon hjälpa min mamma och hennes blivande man att bygga staket så det var till att gå upp tidigt och ge sig iväg. Vi började med frukost hemma hos dem man måste ju ha energi. Sen satte de igång med byggandet och jag och mamma åkte iväg och handlade lite mat till dagen. Vi skulle även handla lite bakgrejer, vi skulle baka lite muffins hade vi tänkt. Inte vilka muffins som helst utan Leilas Wedding Cupcakes. Det var en massa olika moment och jag tyckte tyvärr inte att de motsvarade mina förväntningar. Fast det var kul att ha testat! De ser goda ut i alla fall!

bild 1 bild 2

Annonser

Kärleken

Idag fyller min älskade sambo år. Ett stort GRATTIS till dig min älskling! Han blev firad med kaffe på sängen och presenter att slita upp. Han fick nog inget skönt uppvaknade med min inte så fina sångröst men jag kompenserade det med fina presenter :D.

I lördags så hade vi kalas för honom (är det rätt mamma ;)?). Det var fullt hus men finns det hjärterum så finns det stjärterum ;). Vi bjöd på grillat, årets första, så det blev kycklingfilé, ytterfilé, majs och en massa gott gott om jag får säga det själv. Jag hade även bakat hans favorittårta, Pavlovarulle. (Så enkelt och otroligt lätt det var att göra maräng nu med min Kitchen Aid!) Sambon blev grattad ordentligt med en massa fina saker som öl (Mariestad så klart), grilltillbehör, någon fiffig marinadskål, presentkort ja en hel massa! (Jag vill oxå fylla år nu!!)

bild 1 bild 2

Idag ska han fira sin dag i Växjö då älskade hemmalaget HIF ska spela match där uppe. Så jag hoppas att grabbarna gör ordentligt med mål för han!

Grattis än en gång min älskling! Älskar dig ♥

Kitchen Aid kokbok

När jag köpte min underbara fina Kitchen Aid så kunde man skicka in och få en kokbok. Försäljaren sa att det kommer att ta ganska lång tid innan jag får den men hon lovade att den skulle komma. Så i fredags så låg det en avi i brevlådan att där var något jag skulle hämta ut. Jag hade absolut ingen aning vad det var nåt. Inte ens när jag hade hämtat paketet men när jag öppnade det så kom det ett glädjeskrik, tur att sambon inte hade börjat att köra än för då hade han nog kört av vägen. Så glad man kan bli! Den är ju tjock av en massa olika recept. Som jag ska baka och laga mat och till och med göra drinkar, där var hur mycket som helst!

Sidan om receptet så är där en bild på vilket tillbehör man ska använda till just det receptet. Väldigt bra tycker jag! Är det någon som har gjort något från deras kokbok?

bild 1. bild 2. bild 3 bild 4 bild 5

Bakat

Nu har min Kitchen Aid fått arbeta igen! Jag är så glad att jag köpte den! Jag bakar inte superofta men jag lovar att det kommer att bli mer nu. Det är ju så himla bra när man ska vispa som till exempel när socker och ägg ska vispas poröst. Det var ju bara till att sätta igång den och låta den arbeta. Under tiden kunde jag förbereda resten av ingredienserna eller som nu så skaldade och skivade jag äpplen. Det är ju väldigt praktiskt får jag säga. Denna gången så blev det äpple och kanelmuffins, väldigt mumsiga!

bild 1 bild 2

Organisera, mysbyxor och osminkad

Då var det måndag igen. Januarivåren försvann ganska snabbt när man rullade upp persiennerna imorse och såg att där var snö ute. Inte mycket men det där vårhoppet försvann. Så det var till att ta på sig extra varmt och dra ner mössan över öronen när jag skulle gå ut med doggis. Det hjälpte ju inte att det även blåste en del, brrrr.

I helgen har jag fixat och organiserat bland mina recept, just nu har dom bara legat huller om buller. Bakrecept och matrecept blandat så när jag skulle hitta ett recept så ja tog det en hel del tid och det slutade oftast med att jag letade upp ett annat på nätet. Jag blev inte helt klar för jag fattas några plastfickor och pärmar. Jag satte alla recepten i plastfickor för att dom inte ska bli kladdiga när man har dom framme när man använder dem. Jag sorterade även in kött för sig och kyckling, fisk, vegetariskt och blandat. Det kommer att bli så bra! Som jag kommer att baka och fixa nu!

bild 1 bild 2Sen var söndagen så lugn, slapp och skön. Jag gick runt i myskläder hela dagen, sminkade inte mig och lät håret få leva sitt egna lilla liv. Åh vad jag älskar sådana dagar! Det är väldigt underskattat att inte ”behöva” sminka sig. Vet jag att vi bara ska vara hemma och inte gå utanför dörren mer än när doggis ska ut så tycker jag att det är väldigt lyxigt att inte sminka mig. Och då även bara ha sköna kläder på sig som bara har resårband i midjan och som inte sitter åt någonstans och en tröja som bara hänger och slänger lite, det är livet! Haha ja lite i alla fall.

Fast nu är det måndag och då är det långt ifrån osminkad och mysbyxor, nej då är det smink, se till att håret inte lever sitt egna lilla liv och ha kläder på sig som klämmer både här och där ;). Vill man vara fin får man lida pin! Så sa alltid min mamma när jag var liten och hon skulle våffla håret på mig (ja det var väldigt inne när jag i tio-tolvårs åldern, så stort som möjligt) och jag skulle iväg på disco. För dom där öronen var ju alltid ivägen…

Ha nu en bra måndag mina vänner!